朝鲜
特点：比较讲究饮食。生活以食米、肉为主，一般喜欢吃中国的川菜，早上不吃粥，上菜要一齐上，汤要浓，调味要多些，有汤泡饭的爱好。烈酒喝得较多，喜欢喝啤酒、汽水。
饮食爱好：喜好吃猪肉、牛肉、狗肉、鸡蛋、海鱼、虾、海参等。蔬菜方面喜欢吃西红柿、蒜苗、大蒜、黄瓜、青椒、洋葱、元白菜、豆腐和朝鲜泡菜。
口味和做法：喜欢吃清淡、辣、咸、甜。不喜欢吃油腻的菜。主要做法有：炖、炸、炒、煎、熘。
食菜举例：辣子鸡、水樨肉、烧豆腐、烧海参、炒蒜苗、木耳肉、炸虾球、里脊丁、辣子肉丁、牛肉洋葱、肉沫豆腐、肉沫粉丝、海米元白椒等。
忌食：不吃羊肉、鸭子、花椒，不喜欢喝清汤。