茶叶是人们的一种必须品，是中华两千多年的保健品；也是人们对生活高品味的追求。茶叶店也是一个不错的开店项目，因为茶叶的利润平均在百分之三百左右。高档次的利润更高。如果能够把茶叶店开好的确是一门好行业。 但是，茶叶店如何经营呢？怎样开茶叶店，对于初入行业的朋友来说是个难题。
茶叶店经营投资预算：
店租：上下两层楼约100平方米，平均每月3000元
装修：10万元左右（包括茶桌、茶叶展示柜、博古架、墙壁挂饰等）
人工：4人，每人每月约1000元（春秋旺季时可再增1－2人）
首期进货：30万元左右，之后每一季进货约50万元（主要为春茶和秋茶）
水电：夏季用量大，平均每月1500元，冬季每月500元左右
茶叶店投资回报：
茶叶店利润多少主要看进价、挑梗折率和销售价。如果茶叶质量好、进价低，可以获得30%左右的毛利。以月销售额2万元计，毛利6000元，除去日常费用、员工费用、员工吃、住开支、房租和其他损耗，净利润约2000元/月。
据介绍，做茶叶生意第一年利润往往不高，一般一年后才能收回成本。若有良好的人脉关系，很快打开销路，半年收回成本也大有可能。
新开的茶叶店如何经营？需要注意两点：
新开茶叶店更要讲究货真价实。眼下茶叶店竞争很充分，以次充好牟暴利，只会使自己的销售圈不断缩小。所以，即使在起步阶段，晓霞在进货时也决不含糊。她是直接向茶农进货的，自己直接挑选茶叶，没有中间环节，所以成本较低。她说，进货是一家新生茶叶店风险最大的一部分，如果进货渠道挑好了，茶叶店也成功了一半。
新开茶叶店还要会学习。晓霞说，自己这两年来正是不间断地学习，才能在摸索中逐渐发展起来。首先，要从同行那里学习。晓霞说，自己在一次“中日韩星级茶王比赛”中偶然遇上了两位日本的高级评茶师，他们的指点让自己获益匪浅。其次，店主要学会品茶。晓霞自己就从初级评茶员升至高级评茶员。晓霞说：“消费水平提高了，顾客的素质也在提高，来到店里的顾客常常会和店主探讨茶文化。一些顾客还会提出各种各样的刁钻问题，在解答的过程中，顾客和店主就形成了一个良好的互动。如果你真诚地解答了顾客的问题，顾客在不知不觉中就把你放在朋友的立场上，对你的小店也会增加好感。这时候，他们才会买得高兴，买得放心。”
怎样开茶叶店？有以下方法：
1、巧用茶道、茶艺、带各种茶叶样品到茶楼、饭店、大型娱乐场所、公司、单位等企业进行销售。等拿到定单后、与我联系、我马上发货。保全茶叶的新鲜。
2、店开好后多做一些宣传、活动、好让整个地区的人都知道、你店的特色之处，都敢来买茶。
3、与茶楼联手，做代金卷、喝茶后就送、买茶后也送、来扩大店里的名气、好增加客人回头。
4、不定期在小区、和人多的地方做一些活动，来加大宣传、便于下次光顾。
5、做单位、公司等企业的福利茶发放、和送礼的高级礼盒茶。
6、店名可以叫；（地名）名茶大世界、或是：高品味私房茶、店里的品种多。
7、可以做批发零售、让附近的一些茶叶店到你店来拿货。
看他们的茶叶店如何经营的：
三年前，上官辞去小学老师的工作，只身来到厦门。他尝试过多种投资。刚开始，他以6万元开了个小型的美容院，由于对美容行业不熟悉，生意并不顺利，一年后只剩下不到5000元。
后来，来自安溪铁观音故乡的上官想到在厦门开茶叶店。由于他的父母经营了二十多年的茶叶，上官对茶叶就比较熟悉。利用现成资源，上官买了冰柜、真空包装机等，茶叶店就这么开起来了。
上官的第一批茶叶是从亲戚那儿进货的，他从伯伯那里拿了2400元的茶叶，又从表妹那里拿了一些茶叶。由于刚入行，这将近3000元的茶叶卖出去时“缩水”到只有1700元。
那年秋茶上市，上官又向别人借了2万元本钱，跟着其他茶叶店老板一起去安溪进茶叶。这时，上官意识到，要赶紧获得自己的第一批客户。秋茶收回来以后，上官马上到殿前一些小型工厂向经营者推销茶叶。当天，他就卖出750克的茶叶，虽然利润比较低，他还是很兴奋。
后来，上官就常带着茶样往工厂跑，赶上工厂办公室有其他客户，他也一并推销。结果，还真有一箭多雕的。现在，上官在殿前、安兜等地有一批稳定的客户，茶店也慢慢吸引了不少人。通过朋友介绍，上官还往广东、安徽等地批发茶叶。上官说，现在，他的一些老客户甚至可以不用到店里，只打个电话说自己要哪个价位的茶叶，店里就能直接送货上门。