超市采购人员的主要职能

[日期:2009-10-21 ] 来源:互联网  作者:佚名

 地区采购部的主要职责
采购部的工作是最具挑战性的工作之一,其主要任务在于:
一、筛选合作的供应商。
二、慎选适合本公司客户群的产品。
三、与供应商采购最有利的供货条件(包括:质量、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货办法、订货数量、交货期限及送货地点等)。
四、订定最有竞争力,同时又有合理利润的售价。
五、与各卖场做最有效的沟通,确保商品畅销。
六、收集市场资讯,掌握市场的需要及未来的趋势。
七、为公司创造最高的业绩及利润回报股东,并为全体员工谋求最佳的福利

由以止采购部主要的任务来看,采购的责任主要在于“买质量好的商品,谈最好的供货条件,做好促销企划工作,为公司取得最大的利润”。

由采购部的重要任务可看出,基本上本公司的成败关键在于采购人员是否能掌握市场的需要及趋势,以合理的利润为前提,用最有竞争力的价格,透过天合良好的管理及各种促销活动,将质量良好的商品销售给顾客。
由此可见,基本上采购部处于本公司的“核心位置”。

地区采购部的主要岗位工作

一、 采购总监
直接主管:区域经理或地区副总经理
直接部属:各部门采购经理
(一)主要职责
1、在区域经理的领导与授权下,直接负责采购部门的各项工作,
并行使采购总监的职权。
2、在公司总体经营策略指导下,制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、供应商政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策。
3、在遵循公司总体经营策略下,领导采购部门达成公司的业绩及利润要求。
4、给予采购人员相应的培训。
5、与采购本部及其他地区公司密切沟通与配合。

(二)主要工作项目:
1、制定及督导及各项经营政策及措施的实施。
2、制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实,利润及各项业务指标。
3、协调各部门经理的工作并予以指导。
4、负责各费用支出核准,各项费用预算审定和报批落实。
5、负责监督及检查各采购部门执行岗位工作职责和行为动作规范的情况。
6、负责中工的考证工作,在授权范围内核定员工的升职、调动、任免等。
7、定期给予采购人员相应的培训。

二、部门经理(包含经理及副经理):
直接主管:采购总监
直接部属:采购主管

(一)主要职责:
1、对公司分配给本部门的业绩及利润指标进行细化,并进行考核。
2、负责本部门全体商品群商品的品项合理化、数量合理化及品项选择。
3、负责本部门全体商品价格决定及商品价格形象的维护。
4、制定部门商品促销的政策和每月、每季、每年的促销计划。
5、督导新商品的引入、开发特色商品及供应商。
6、督导滞销商品的淘汰。
7、决定与供应商的合作方式、审核与供应商的交易条件是否有利于公司运营。
8、负责审核每期快讯商品的所有内容。
9、参与A类供应商的采购,为公司争取最大利益。
10、在采购主管需要支援时予以支援。
11、负责本部门工作计划的制订及组织实施和监督管理。
12、负责部门的全面工作,保证日常工作的正常运作。
13、负责执行采购总监的工作计划。
14、负责采购人员的业务培训和管理。
三、采购主管:
直接主管:采购经理
直接部属:采购助理
(一)主要职责
1、负责公司指派商品的企划及业务的拓展工作。
2、筛选合作的供应商,并负责协商最佳的采购交易条件
3、执行最有效的价格策略。
4、计划各种促销活动。
5、与卖场人员合作,扩展业绩并达成毛利的目标。

(二)主要工作项目:
1、在公司分配的卖场空间下,经营公司所指派商品的企划工作。
所选择的商品应符合客户的需要,以扩展业绩,达成毛利的目标。
2、选择最佳的供应商,并取得最佳的采购交易条件,包括:质量、规格、价格、折扣、广告、赞助、卖场陈列/示范、陈列服务、包装、最少订购数量、订购所需时间、及运送配合事宜等。
3、开发并协商适合自选式的包装(包括标示及说明)。
4、考虑市场的竞争争善,价格敏感的项目、促销、滞销品特卖及其他营业损失等因素,订定市场上可能的最低售价、塑非常有竞争力的价格形象。
5、选择天合快讯及卖场内的促销项目,并采购最佳期的采购条件及广告赞助,吸引顾客到天合来采购。
6、与卖场合作无间,以扩展业绩(业绩是与卖场共同分担的责任),并达成毛利率及金额的目标(毛利是采购人员的主要责任)。注意存货,与卖场合作并提供支援,使卖场存货维持在最适当的水准(存货是与卖场共同分担的责任)。
- 毛利目标
- 业绩目标
- 拜访供应商或参观展监的计划
- 费用预算
7、本职位人员对下列的决定应经由采购经理的核准:
- 供应商
- 商品组合
- 商品及商品类别
- 售价及毛利
- 第一次订货
- 天合快讯的项目
- 所有采购交易的条件
- 采购助理的解雇
8、本职位人员必须确保采购助理人员不在公司的时候,能独立运作。采购助理将作短期的决定,这些决定以不影响毛利及商品组合为原则。同理,当采购助理不在公司的时候,本职位人员也应负责例行公事。

(三)其他事项:
1、本职位人员所必须作的许多重要的决定,都是以良好的普通常识及逻辑判断做依据。
2、本职务说明不可能涵盖所有的事项,本职位人员应执行由采购经理在任何时间所指派之任何公务。
3、与卖场的充分沟通与密切配合的合作关系,是本职位成功的必要条件。
4、采购人员成功的要素有下列七项,本职位人员应确实做好:
(1)操守廉洁 (5)创新求新
(2)掌握市场 (6)适应性强
(3)精打细算 (7)团结合作
(4)积极认真

(四)总监办公室:
1、录入组:负责采购部所有供应厂商资料、商品资料、变价资料等电脑信息的录入、更正工作,确保各项采购资讯的准确性。
2、结算组:负责供应商的货款结算,其他营业外收入的收取及追踪事项。
3、商品组:负责商品的下单、催货、退货、换货及接待新供应商的工作等。

第二节 采 购 本 部 的 组 织 架 构 与 职 责

采购本部的主要职责
一、 采购本部的职责:
1、采购组织与工作职责的制定。
2、商品结构的制定(大组、小组、商品群、价格带、品项数、陈列米数等)。
3、采购作业规范手册的编制与更新。
4、全国品牌采购条件的年度采购与全国性促销
5、统一订货与结算的商品的处理
6、定期召开全国联采会议,加强地区采购部与全国采购本部、地区采购部与地区采购之间的沟通与交流。
7、促进地区公司之间的采购交流工作。
8、采购工作的培训与稽核。
9、协助新入市地区公司的采购工作。
10、协调财务部门,确保全国联采供应商“绝色通道”的执行。
11辅导地区公司的采购工作。
12、分析各地区商品结构,并给予地区公司建议或指导。
13、协调地区公司与供应商之间的矛盾及交易条件。

二、联采工作的方向与目标:
1、每二个月开一次联采会议(所有地区公司采购负责人)
2、每月5家为签约目标。
3、集体决策(邀请相关的供应商列席交流)。
4、灵活的采购条件(不坚持“四个统一”)
5、确保“绿色通道”的成功实施。

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