年来酒楼饭馆快列店多起来，有些
经营不善的就经受不住冲击，倒闭或濒临倒闭了。然而，越来越多的家庭妇女在呼吁社会减轻妇女的家务负担，节省妇女用于买菜做饭的时间和精力，让这些家务负担沉重的人更好地做社会的工作。显然，快餐饭馆有了一个不可估量的大市场了。绝大数快餐饭馆也表示，只要有人要求服务，他们一定愿意送上门来。
是什么使这种市场需要和供应脱节呢？许多饭馆酒楼快餐店也都尽力在做广告，为什么效果却不大呢？因为所有这种广告，都没有明确地写出这样一句话：
“你吃什么，只要向本店交钱并写出你家的地址，本店即准时送到你家！”你相信诀窍在这里吗？如果你不相信，只要你
收费合理，把这句话广告出去，说不定有许多人将把自己每月的膳食费全交给你安排呢。